なると
出典: へっぽこ実験ウィキ『八百科事典(アンサイクロペディア)』
なると(The Naruto)とは、魚介加工品の代表的な一種で、正式には鳴門巻き(Naruto Role)と呼ぶのが正しいとされている。名前の由来としては徳島・鳴門市と兵庫・淡路島の間を挟む鳴門の渦潮から来たとされていて、縦に切断すると渦が巻いていることからこの名前が付いたものとみられる。
なお、あの渦潮の赤い部分は合成着色料(食紅や食用色素(赤色何号とかそーゆーもの))で色付けられ、縦切りの断面で渦巻き模様が分かる様に工夫されている。白と赤なのは紅白でおめでたいとされていて、日本古来から珍重されてきた色彩パターンの一つでもある。
普段、ラーメン(もしくは中華そば・支那そば)やうどん等の麺類に乗せるなど、浮き具として高頻度で消費される事が多く、どちらかと言えば市販用(家庭用)よりも業務用として重宝されるような、ある種シロモノではある。
[編集] 関連項目
- 中井正広のブラックバラエティ
- 石原良純 - 上記番組にてなると大使(後の練り物全権大使)に任命される
- 鳴門市
- 鳴門の渦潮
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